Comida típica de Valmontone, Italy

Valmontone ofrece especialidades italianas, basadas en la pasta, carne de ternera o res, así como variedad de quesos

Los restaurantes más recomendados de Valmontone son Ristorante Rosso DiVino, la Locanda del Tasciotto, Trattoria Elena y Elle et Lui. En ellos se pueden encontrar risottos, raviolis rellenos de requesón o vegetales, y otras variedades de pastas.

En cuanto a carne, se recomienda probar el scaloppine que es un filete de corte delgado de ternera sobre el que se pone una salsa de jitomate o vino, y la tagliata, un filete o corte de res. No se puede dejar de degustar el queso bocconcini el cual se elabora a partir de leche de búfala y vaca.

Los platillos que no te puedes perder

Ravioli,Valmontone, Italy

Ravioli empanaditas de pasta rellenas de vegetales o requesón.

Scaloppine,Valmontone, Italy

Scaloppine filetes delgados de ternera servidos con una salsa de jitomate o vino.

Queso bocconcini,Valmontone, Italy

Queso bocconcini bolitas de queso elaboradas de leche de búfala y vaca.