Comida típica de Tamandaré, Brazil

La gastronomía de Tamandaré se caracteriza por tener influencia de la cocina portuguesa, africana e indígena

En Tamandaré podrás probar una carne seca, un caldo de camarón o pescado, o un sarapatel, platillo a base de tripas o vísceras de cerdo. Degusta un queso cuajado producido de manera tradicional; un caldo de mejillones con leche de coco, y un estofado, un guiso a base de pescado, papas, cebolla, tomate y pimientos.

Acompaña tus platillos con una caipirinha, famosa bebida hecha con aguardiente de caña de azúcar, azúcar, limón y hielo, o unos batidos de zumos de frutas.

Como postres, puedes comer un pastel de Souza Leão, elaborado con yuca, leche de coco, azúcar, mantequilla y huevos; un pastel de yuca, y una tapioca, un dulce a base de almidón de yuca relleno de coco o requesón.

Algunos de los restaurantes que puedes visitar son Tapera do Sabor, Restaurante Bora Bora y Tapitanga de comida brasileña y Bangalos Do Gameleiro de especialidad de mariscos.

Los platillos que no te puedes perder

Sarapatel,Tamandaré, Brazil

Sarapatel Platillo a base de tripas o vísceras de cerdo.

Queso cuajado,Tamandaré, Brazil

Queso cuajado Queso producido de manera tradicional.

Caldo de camarón,Tamandaré, Brazil

Caldo de camarón Plato preparado con papas, zanahorias, cebolla, ajo y camarones.

Caipirinha,Tamandaré, Brazil

Caipirinha Bebida elaborada con aguardiente de caña de azúcar, azúcar, limón y hielo.

Pastel de Souza Leão,Tamandaré, Brazil

Pastel de Souza Leão Pastel elaborado con yuca, leche de coco, azúcar, mantequilla y huevos.