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Comida típica de Siktivkar, República de Komi, Rusia, Russian Federation

En Siktivkar pueden comerse variedad de sopas y platos tradicionales elaborados con carne

Algunos de los guisos tradicionales que se pueden comer son la sopa schi y la sopa borsch. El stroganoff es un guiso muy consumido y está elaborado a base de carne de ternera.

También se pueden comer los bliný, que pueden estar acompañados de diferentes ingredientes, incluyendo caviar. Los pelmeni son un platillo muy parecido a los ravioles; pueden estar rellenos de diferentes tipos de carne o vegetales. Entre las guarniciones más usadas están las setas, la col agria y las papas.

Entre los restaurantes más recomendados de Siktivkar están Barrymore, Coffeeiny Dvorik, Shtof y Bublik.

Los platillos que no te puedes perder

Schi,Siktivkar, República de Komi, Rusia, Russian Federation

Schi Sopa elaborada de col, zanahoria, carne y crema agria.

Borsch,Siktivkar, República de Komi, Rusia, Russian Federation

Borsch Sopa cuyo ingrediente principal es el betabel; se le puede agregar setas y carne de pollo o ternera.

Bliný,Siktivkar, República de Komi, Rusia, Russian Federation

Bliný Una especie de panqueques que se sirven con jamón, miel, chocolate o caviar.

Stroganoff,Siktivkar, República de Komi, Rusia, Russian Federation

Stroganoff Estofado de carne de ternera con arroz, setas y cebolla.