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Comida típica de Sao José dos Campos, Brazil

La gastronomía de São José dos Campos es una mezcla de las cocinas indígena, europea y africana, que utiliza como principales ingredientes el maíz y la carne de cerdo

En tu visita a São José dos Campos podrás degustar de un virado à paulista, un platillo a base de arroz; un tutu de feijão, elaborado con pasta de frijoles y harina de yuca, y una couve-de-folhas, que es col sazonada con carne de cerdo. También prueba una feijoada, plato a base de frijoles y carne de cerdo. En este destino es muy común la preparación y consumo de pizza, debido a la fuerte influencia italiana.

Una caipirinha, bebida elaborada con aguardiente de caña de azúcar, azúcar, limón y hielo, es ideal para acompañar tus platillos. 

Algunos de los restaurantes que puedes visitar son Restaurante Vila Velha, Villa Lobos y Quiosque Philosofy de comida brasileña y Armazem da Pizza de pizza.

Los platillos que no te puedes perder

Virado à paulista,Sao José dos Campos, Brazil

Virado à paulista Platillo a base de arroz acompañado con salchichas, huevos fritos, repollo y costillas de cerdo.

Feijoada,Sao José dos Campos, Brazil

Feijoada Plato elaborado con frijoles y carne de cerdo.

Caipirinha,Sao José dos Campos, Brazil

Caipirinha Bebida elaborada con aguardiente de caña de azúcar, azúcar, limón y hielo.