Comida típica de San Pedro Las Huertas, Guatemala

La cocina de San Pedro Las Huertas conserva técnicas prehispánicas e incluye procesos artesanales

Durante las fiestas tradicionales en San Pedro Las Huertas es posible probar los guisos típicos como el pepián de tres carnes, un guiso de origen prehispánico en el que se mezclan las carnes de res, cerdo y pollo, con una salsa de semillas de calabaza, ajonjolí, chile y otras especias. Prueba las bebidas regionales como la chicha que es una bebida alcohólica artesanal que se obtiene de la fermentación del maíz y otros cereales; o el atol blanco, una bebida caliente a base también de maíz.

Los platillos que no te puedes perder

Chicha,San Pedro Las Huertas, Guatemala

Chicha Bebida artesanal elaborada de la fermentación del maíz y otros cereales.

Atol blanco,San Pedro Las Huertas, Guatemala

Atol blanco Bebida caliente a base de masa de maíz.