Comida típica de Samara, Rusia, Russian Federation

La gastronomía de Samara se caracteriza por ser una mezcla de varias culturas y utilizar gran variedad de ingredientes

En tu visita a Samara prueba schi, una sopa elaborada con papa, col y carne; solianka, que es una sopa de pescado, y pelmeni, platillo que consiste en bolas de masa rellenas de carne de cerdo, cordero o buey. Degusta varéniki, parecidas al pelmeni pero en forma de pequeñas empanadas rellenas de papa, col o requesón; golubzí, que son hojas de col rellenas de carne con arroz, y pirogí, empanadas rellenas de col, carne, pescado, papas, limón, mermelada y requesón, entre otros ingredientes. No dejes de probar el pan ruso hecho con harina de centeno.

Acompaña estos platillos con un caliente, una cerveza Báltika, un vodka o una copa de vino.

Para quedarte con un dulce sabor de boca come vatrushka, una pequeña empanada redonda elaborada con requesón dulce o mermelada; blini, que son una especie de crepas con mantequilla, mermelada, miel, requesón dulce, manzana y fresa, entre otros rellenos, y prianiki, que son unos dulces de jengibre.

Visita los restaurantes Kipyatok, Olivye y Biscuit de comida rusa.

Los platillos que no te puedes perder

Solianka,Samara, Rusia, Russian Federation

Solianka Sopa de pescado típica.

Pelmeni,Samara, Rusia, Russian Federation

Pelmeni Bolas de masa rellenas de carne de cerdo, cordero o buey.

Varéniki,Samara, Rusia, Russian Federation

Varéniki Pequeñas empanadas rellenas de papa, col o requesón.

Báltika,Samara, Rusia, Russian Federation

Báltika Cerveza rusa.

Blini,Samara, Rusia, Russian Federation

Blini Especie de crepa con mantequilla, mermelada, miel, requesón dulce, manzana o fresa.