Comida típica de Perm, Krai de Perm, Rusia, Russian Federation

Perm es un destino ideal para degustar famosos platillos rusos como la sopa shchi y los bliný

La oferta gastronómica de Perm abarca platillos emblemáticos de Rusia como lo son la famosa shchi, una sopa que se prepara con col fresca o sazonada, y los bliný, una especie de crepas gruesas o para gustos más refinados el caviar, cuyo descubrimiento en los tiempos modernos se le atribuye a los rusos.

La empanada o pirog es también un guiso tradicional de la cocina rusa. De igual forma es recomendable degustar los pelmeni, una especie de ravioles que se rellenan con carne de cordero o cerdo. En cuanto a bebidas se pueden encontrar el kvas y el tradicional vodka, el licor ruso por excelencia.

 

Los platillos que no te puedes perder

Shchi,Perm, Krai de Perm, Rusia, Russian Federation

Shchi Sopa que se prepara con col sazonada en salmuera setas, crema agria y carne de res o pescado.

Bliný,Perm, Krai de Perm, Rusia, Russian Federation

Bliný Una especie de crepa que se acompaña con ingredientes diversos como jamón, miel, mermelada o caviar.

Pelmeni,Perm, Krai de Perm, Rusia, Russian Federation

Pelmeni Platillo parecido a los ravioles que se rellenan con carne de cordero o cerdo.

Pirog,Perm, Krai de Perm, Rusia, Russian Federation

Pirog Empanadas rusas que se rellenan con col, setas, pescado o carne de ternera.

Kvas,Perm, Krai de Perm, Rusia, Russian Federation

Kvas Bebida alcohólica que resulta de la fermentación de la harina de centeno y la malta.