Comida típica de Montenegro, Colombia

En Montenegro puedes saborear lo mejor de la gastronomía colombiana, siempre acompañada del delicioso café de la zona

La Bandeja paisa es un platillo muy popular en Colombia que consiste en arroz, huevo estrellado, carne molida, chorizo, plátano y frijoles, que se sirven en platos amplios llamados bandejas, de ahí el origen de su nombre.

Montenegro forma parte del Eje Cafetero de Colombia, así que aquí puedes saborear un delicioso y recién molido café, uno de los mejores del mundo. Otras bebidas tradicionales son la Mazamorra de maíz, elaborada con maíz cocido, frutas y clavo; o la Aguapanelita, una bebida fría o caliente hecha a base de caña de azúcar, jugos frutales y leche.

De postre puedes saborear los Buñuelos con natilla, obleas con crema de leche, galletas de naranja conocidas, como solteritas, o higos con queso.

Los platillos que no te puedes perder

Bandeja paisa,Montenegro, Colombia

Bandeja paisa Platillo que consiste en arroz, huevo estrellado, carne molida, chorizo, plátano y frijoles.

Aguapanelita,Montenegro, Colombia

Aguapanelita Bebida fría o caliente a base de caña de azúcar, jugos frutales y leche.

Higos con queso,Montenegro, Colombia

Higos con queso Higos frescos o en conserva rellenos de queso.