Comida típica de Longford, United Kingdom

La gastronomía en Longford, como en todo el Reino Unido, se caracteriza por su simplicidad, practicidad y sus orígenes antiguos

Las especialidades de la zona comprenden platillos como fish and chips, que consiste en pescado rebozado con una mezcla de harina, frito y servido con papas; roast beef, carne de res a la parrilla, acompañada con salsas como mostaza o wasabi y verduras cocidas, y filete Wellington, trozo de lomo de ternera horneado, cubierto con paté y envuelto en pasta de hojaldre.

Entre las bebidas destaca el , debido a que es una de las tradiciones inglesas más conocidas; aunque las infusiones suelen tomarse a cualquier hora. Otras bebidas comunes son jugo de manzana, sidra, cerveza de barril, agua de cebada gasificada con toques de limón u otra fruta, chocolate caliente y vino de frutas.

Entre los postres destaca el pay de manzana; la tarta Bakewell, que se caracteriza por su relleno esponjoso de almendra y una capa de mermelada, y el crumble, una pastel de frutas que se cubre con una masa de harina o galletas rotas.

Los platillos que no te puedes perder

Fish and chips,Longford, United Kingdom

Fish and chips Pescado rebozado con una mezcla de harina, frito y servido con papas

Roast beef,Longford, United Kingdom

Roast beef Carne de res a la parrilla, acompañada con salsas como mostaza o wasabi, y verduras cocidas.

Crumble,Longford, United Kingdom

Crumble Pastel de frutas que se cubre con una masa de harina o galletas rotas.