Comida típica de Lagoa Santa, Brazil

La gastronomía de Lagoa Santa utiliza como ingredientes principales frijoles negros, arroz y carne seca de cerdo

En Lagoa Santa se consume mucho el queso. Entre los platillos que puedes degustar está el tutú mineiro, un puré de frijoles negros, harina de yuca y harina de maíz cocida en manteca; pao de queijo, pan de mandioca y queso rallado, y lomo de cerdo virado de frijoles. También aquí se prepara la feijoada, frijoles negros cocidos con carnes.

Toma una caipirinha, bebida preparada con aguardiente de caña de azúcar, azúcar, limón y hielo, para acompañar tus platillos.

Como postre puedes comer un dulce de leche o de guayaba, una galleta de yuca frita y una ambrosia, elaborada con leche, huevos, ralladura de limón, azúcar y canela.

Algunos de los restaurantes que podrás visitar son Vista das Gerais y Villa Da Lagoa Restaurante E Pizzaria de comida brasileña y Pedrinho Do Churrasco de cocina a la parrilla.

Los platillos que no te puedes perder

Tutú mineiro,Lagoa Santa, Brazil

Tutú mineiro Puré de frijoles negros, harina de yuca y harina de maíz cocida en manteca.

Pao de queijo,Lagoa Santa, Brazil

Pao de queijo Pan de mandioca y queso rallado.

Feijoada,Lagoa Santa, Brazil

Feijoada Frijoles negros cocidos con carnes.

Ambrosia,Lagoa Santa, Brazil

Ambrosia Dulce elaborado con leche, huevos, ralladura de limón, azúcar y canela.

Caipirinha,Lagoa Santa, Brazil

Caipirinha Bebida elaborada con aguardiente de caña de azúcar, azúcar, limón y hielo.