Comida típica de Escazú, Costa Rica

En Escazú puedes degustar tanto guisos típicos de la cocina costarricense como platillos de la cocina internacional

En Escazú entre los platillos típicos que puedes degustar están el casado que se prepara con carne de res o de pollo, papas, frijoles, arroz y plátanos fritos; y el gallo pinto que consta de una combinación de frijoles y arroz acompañados con huevo. Otras especialidades costarricenses son la olla de carne, un estofado de carne de res y verduras, y la crema de pejibaye, una sopa espesa a base de mantequilla, leche, consomé de pollo y pejibaye (un fruto proveniente de las palmeras).

Uno de los restaurantes de comida regional más recomendados en Escazú es el Mirador Tiquicia en donde se puede probar platillos y bebidas típicas mientras disfrutas de vistas panorámicas del Valle Central de Costa Rica. Si estás en búsqueda de sabores internacionales, ve al restaurante Factory Steak and Lobster y prueba cortes de carne argentinos, da una vuelta por Banzai Sushi Asian Cuisine y come distintos tipos de sushi o prueba especialidades italianas en el restaurante Alfredo.

Los platillos que no te puedes perder

Casado,Escazú, Costa Rica

Casado carne de res o pollo que se sirve con frijoles, arroz, papas y plátano frito.

Gallo Pinto,Escazú, Costa Rica

Gallo Pinto una combinación de arroz y frijoles que se suele servir con huevo.

Olla de carne,Escazú, Costa Rica

Olla de carne un estofado de carne de res e ingredientes como la zanahoria, la yuca, el plátano y el elote.

Crema de pejibaye,Escazú, Costa Rica

Crema de pejibaye sopa espesa a base de leche, mantequilla, consomé de pollo y pejibaye.