Comida típica de Denpasar, Indonesia

La gastronomía de Denpasar se basa en la utilización de arroz, verduras, especias, carne y huevo

En Denpasar encontrarás comida balinesa, comida indonesia, comida internacional e influencia de las cocinas tailandesa, hindú, japonesa y china. Prueba nasi goreng, un famoso platillo indonesio que consiste en arroz frito con verduras y algunas veces acompañado con pollo o ternera; pisang mee-goreng, que son frituras de plátano, y bakso, una sopa de albóndigas. Degusta también lawar, platillo de carne de cerdo, coco y especias; satay, brochetas de cordero o pollo con salsa de cacahuates, y tupat, arroz cocido en hojas de coco.

Acompaña tus platillos con una cerveza, un café producido localmente o un vino de arroz Bali Brem.

Como postre prueba bubur injin, que es un pudín de arroz negro.

Los pequeños restaurantes son llamados warungs. Algunos de los que puedes visitar son Warung Kecil y Warung Little Bird.

Los platillos que no te puedes perder

Nasi goreng,Denpasar, Indonesia

Nasi goreng Platillo de arroz frito con verduras y acompañado con pollo o ternera.

Bakso,Denpasar, Indonesia

Bakso Sopa de albóndigas acompañada con arroz, huevo y otros ingredientes.

Lawar,Denpasar, Indonesia

Lawar Platillo preparado con carne de cerdo, coco y especias.

Bali Brem,Denpasar, Indonesia

Bali Brem Vino elaborado a base de arroz.

Bubur injin,Denpasar, Indonesia

Bubur injin Postre típico de la región hecho con arroz negro, arroz blanco, vainilla, sal marina y azúcar.